La zucca è pronta, deve solo asciugare un po' e poi la conserveremo per quando gli ci saranno meno ortaggi nell'Orto. Bisogna imparare a fare economia e la zucca anche se richiede molto ha poi il vantaggio di potersi conservare parecchio.
Quest'anno abbiamo messo le zucche di Halloween, ma dall'anno prossimo proveremo con le mantovane, forse meno belle a vedersi, ma sicuramente di maggiore qualità.
Siamo una semplice famiglia Contadina in armonia con la natura.
Nota: Non siamo un'impresa, non abbiamo migliaia di animali.