L'Orto festeggia la Pasqua con tante piccole e grandi trasformazioni. La pancia di Francia si è svuotata e ora abbiamo un nuovo asinello: Mino. I semi nell'Ort si sono tramutati in piantine di pomodori, zucchini, zucche, insalate, fiori. I vestiti sono più leggeri anche se proprio il giorno di Pasqua la temperatura ha scelto di abbassarsi e anche il sole ha preso un giorno di ferie.
A Pasqua siamo stati a Castion. Un passaggio forse un po' veloce ma siamo tornati con dei semi nuovi. Passando davanti a Pio nella via dove sono cresciuto stava seminando nell'orto e quando mi ha visto mi ha detto di fermarmi e mi ha dato dei semi.
Ne aveva parlato con Enzo; ha questa varietà di pomodoro (non se ne trova + in commercio e non sa il nome) che da oltre 30 anni pianta ogni anno e gli da pomodori da insalata molto buoni. Ogni anno tiene il pomodoro migliore e lo lascia appassire sulla pianta (sceglie tra quelli pià bassi del primo palco). Da questo ottiene i semi per l'anno nuovo.
E' arrivata la primavera e oramai da mesi non si vede pioggia. La pioggia nella società attuale sembra dare fastidio. L'importanza della pioggia e la tragica situazione del pianeta viene percepita solo da chi investe tempo e fatica scommettendo proprio sulle precipitazioni per poter avere un buon raccolto. Senza acqua non si mangia ma di questo passo neanche si beve.
Il podere un tempo era parte della proprietà di una nobile famiglia. All'epoca non c'erano i frigoriferi quindi la frutta era solo di stagione. Tutt'oggi possiamo immaginare quindi i gusti di questa famiglia. Di sicuro gli piacevano le ciliege. Iniziano a maturare di questo periodo e ci sono frutti a scalare sulle piante fino a fine giugno.
Lo Stesso vale per le pere che iniziano ad essere pronte a fine giugno e arrivano a fine settembre.
Ai giorni nostri però si sono moltiplicati gli storni e le ciliege piacciono anche a loro! Per questo non c'è il rischio di fare indigestioni.
Siamo una semplice famiglia Contadina in armonia con la natura.
Nota: Non siamo un'impresa, non abbiamo migliaia di animali.