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Giovedì, 12 Luglio 2012 00:00

Grani antichi per il futuro

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    Grano varietà Gentil Rosso Grano varietà Gentil Rosso

    Il G.A.S. della zona ha realizzato un progetto per la produzione di pane partendo dalla coltivazione del grano in loco, scegliendo un panificatore locale e riportando varietà di grano antiche e oramai rare. Il grano scelto (30% Gentil Rosso + altre varietà antiche) hanno la particolarità di essere grani molto alti arrivano anche ad 1,5m di altezza.

    Queste varietà di grano sono praticamente abbandonate dalle industrie agrarie perchè, nonostante l'ottima qualità del grano, crescendo così alte allettano rendendo difficoltosa la raccolta meccanizzata con macchinari industriali. Qualcuno dice anche che il problema di questi grani è che non hanno bisogno di fertilizzante chimico essendo molto vigorosi di suo e quindi, se fossero rimasti, l'industria petrolifera e chimica non avrebbe saputo che fare degli scarti che invece sono usati per la produzione di "Fertilizzanti" e pesticidi.

    Letto 13053 volte Ultima modifica il Giovedì, 24 Ottobre 2013 09:12
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    26 commenti

    • Link al commento giulioLunedì, 10 Novembre 2014 11:25 inviato da giulio

      salve a tutti qualcuno avanza 100 150 kg di senatore cappelli?? se si inviatemi una mail per favore grazie in anticipo

    • Link al commento emiliaGiovedì, 11 Dicembre 2014 18:54 inviato da emilia

      Ciao Giulio, io ancora non semino e ti posso dare il Senatore Cappelli, hai altra varietà di grano antico?
      emilia

    • Link al commento AlessandroDomenica, 27 Settembre 2015 12:48 inviato da Alessandro

      Ciao Vincenzo, la tua azienda dov'è? Quanto costa a quintale il gentil rosso?

    • Link al commento ALBERTO ALDINIMartedì, 13 Ottobre 2015 10:36 inviato da ALBERTO ALDINI

      se hai ancora del gentil rosso mi mandi una e-mail Grazie.
      ALBERTO ALDINI APOFRUIT FORLI

    • Link al commento AntonioGiovedì, 05 Novembre 2015 12:59 inviato da Antonio

      Ottima iniziativa del tuo G.A.S. speriamo facciano qualcosa anche dalle mie parti!

    • Link al commento matteo ambroggioMartedì, 06 Settembre 2016 15:20 inviato da matteo ambroggio

      Sto cercando semi di frumento da semina Senatore Cappelli per seminare ad ottobre un ettaro di questo frumento: mi indicate dove posso trovarli ?

      matteo

    • Link al commento Emarant TartagliaGiovedì, 15 Dicembre 2016 14:38 inviato da Emarant Tartaglia

      Salve cerco Seme di Sen. Cappelli ho visto che nel 2014 Vincenzo ne vendeva potete mandarmi un contatto grazie !!!
      saluti Antonio

    • Link al commento lucaSabato, 06 Maggio 2017 07:46 inviato da luca

      Buongiorno, anch'io quest'anno sono alla ricerca del senatore cappelli, qualcuno può aiutarmi? Grazie a tutti

    • Link al commento AnnaMercoledì, 28 Giugno 2017 13:28 inviato da Anna

      Ciao a tutti, è davvero introvabile questo Senatore Cappelli!! ammesso che i contatti siano ancora validi, potreste aiutare anche me nella ricerca del seme? (so che è un bel pò presto, ma data l'impossibilità di reperimento ci sto pensando in anticipo!) grazie!!

    • Link al commento FabrizioDomenica, 16 Luglio 2017 06:59 inviato da Fabrizio

      Buongiorno,
      Sono alla ricerca di sementi originali senatore cappelli per i miei terreni mi potete aiutare a reperirne 2 quintali?
      Grazie
      Fabrizio

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