A Pasqua siamo stati a Castion. Un passaggio forse un po' veloce ma siamo tornati con dei semi nuovi. Passando davanti a Pio nella via dove sono cresciuto stava seminando nell'orto e quando mi ha visto mi ha detto di fermarmi e mi ha dato dei semi.

Ne aveva parlato con Enzo; ha questa varietà di pomodoro (non se ne trova + in commercio e non sa il nome) che da oltre 30 anni pianta ogni anno e gli da pomodori da insalata molto buoni. Ogni anno tiene il pomodoro migliore e lo lascia appassire sulla pianta (sceglie tra quelli pià bassi del primo palco). Da questo ottiene i semi per l'anno nuovo.

Auguri di Buona Pasquetta!

Il contadino ieri ha staccato dalla rete e da tutte le sue informazioni quindi non si è connesso e non ha potuto fare gli auguri a nessuno.

Accontentatevi di quelli per la pasquetta.

Questa mattina abbiamo preparato uno spaventapasseri per l'orto vicino al cancello; Li c'è un po' di mais, la Bietola e il toponambur e i pavoni sembra abbiano preso il brutto vizio di andarci per l'aperitivo. Uno spuntino e giorno per giorno stanno decimando tutto. In attesa di qualche protezione più seria proviamo con questa.

E' arrivata la primavera e oramai da mesi non si vede pioggia. La pioggia nella società attuale sembra dare fastidio. L'importanza della pioggia e la tragica situazione del pianeta viene percepita solo da chi investe tempo e fatica scommettendo proprio sulle precipitazioni per poter avere un buon raccolto. Senza acqua non si mangia ma di questo passo neanche si beve.

Lunedì è stato un giorno importante per l'Orto.

Per Gemma è stato il primo giorno di scuola elementare e per Noè è inziata la scuola materna.
Il primo problema di Noè entrato nella scuola è stato quello di non poter togliere i sandali.
Per Gemma l'impegno a stare seduta per qualche ora filata.

Io e Chiara invece stiamo cominciando a fare progetti in questi ritagli di tempo scolastico. Lunedì son montato sul tetto e abbiamo pulito la canna fumaria. Quindi ora la Stufa è a posto.

Ieri e oggi Chiara si è occupata dell'orto per l'inverno, nei prossimi giorni penseremo alla tosatura delle capre. Speriamo di ritrovare anche il tempo per aggiornare più di frequente il nostro blog.

Per il Compleanno di Gemmina (sono già 5!) abbiamo pensato di farle una torta degna dell'Orto degli Ulivi :)

Bon Compleanno Memma!

Quest'anno i poponi (meloni detto in Toscano) li abbiamo messi in ritardo. In aggiunta hanno fiorito sempre nei giorni di pioggia impollinando malissimo. Risultato: per ogni piantina mi è nato 1 solo melone... ma dalle dimensioni esagerate. Sono grossi quasi come le angurie che ci vengono nell'Orto e il sapore è di acqua al melone. Peccato, l'anno prossimo proveremo a fare di meglio.

La Luffa è un ortaggio semplice da coltivare e che da molte soddisfazioni. E' un ortaggio che non si mangia, serve per fare delle spugne. Abbiamo parlato della Luffa l'anno scorso ma quest'anno ne riparlo per mostrarvi la piantagione di quest'anno. Abbiamo approfittato della rete di recinzione degli asini per fare salire le piantine. Le Luffe sono molto grosse ma il peso si esaurisce velocemente perchè al loro interno si svuotano lasciando appunto la spugna quindi nonostante le dimensioni (una luffa può raggiungere facilmente 50cm) il peso da sostenere è in proporizione relativamente poco.

Oggi mi sono permesso di postare su un blog che seguo e che vi suggerisco perchè è molto interessante per chi ama cucinare. Si chiama Cucinando senza... e riporta ricette senza l'uso di carne e con una ricerca particolare alla salute. La blogger Jasmin è un'ottima cuoca e conosce il metodo Kousmine.

Oggi però ho postato un commento per riflettere insieme su una tecnica di agricoltura che oramai da circa 20 anni va per la maggiore ma in questi periodi di agricultura con tante carte bollate sta prendendo piede con la sua certificazione.

L'agricoltura Integrata dice Wikipedia:

prevede l'uso coordinato e razionale di tutti i fattori della produzione allo scopo di ridurre al minimo il ricorso a mezzi tecnici che hanno un impatto sull'ambiente o sulla salute dei consumatori.

Detto in parole spicciole e da un contadino, cerca di non sprecare e interviene per avere il massimo profitto con la minima spesa. Infatti riporto un altro estratto di Wikipedia:

quando si reputano necessari per ottimizzare il compromesso fra le esigenze ambientali e sanitarie e le esigenze economiche

Insomma, facciamo di tutto per non avvelenare, però non toccateci i soldi.

Per questo ho pensato costruttivo e doveroso instaurare un dialogo con chi penso sensibile all'argomento perchè ogni giorno vediamo quanto stia diventando essenziale pensare al futuro dei nostri figli. Più dei soldi ora ai nostri figli serve il futuro.